Etiqueta: BERENJENAS

Ingredientes: 1 o 2 berenjenas Una taza de harina Aceite de oliva extra virgen Miel al gusto Preparación: Se cortan las berenjenas en bastoncitos, como si fueran papas para freir, y se colocan en un colador sobre la tarja de la cocina, se espolvorean con un poco de sal y se dejan reposar durante media hora para...