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Arroz Indio con Espinacas

Ingredientes: 1 taza de arroz 1 manojo grande de espinacas 1 ó 2 chiles verdes ½ taza de chícharos 2 ó 3 chiles rojos (del árbol) 3 tomates rojos 1 hoja de laurel 1 raja de canela 2 clavos de olor Sal al gusto ½ taza de cebolla picada 2 cucharadas de coco rallado 1 ½ cucharadas de nueces 1 cucharada de semillas...

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